بر اساس این پژوهش، میکروبیوم دهانی افراد دارای چاقی تفاوت قابلتوجهی با افراد دارای وزن سالم دارد. این تفاوت فقط به نوع باکتریها محدود نمیشود، بلکه فعالیتهای متابولیکی باکتریها نیز تغییر کرده و الگوهای خاصی را نشان میدهد که میتواند با سلامت عمومی بدن مرتبط باشد.
باکتریهای فعالتر، التهاب بیشتر
پژوهشگران دانشگاه نیویورک ابوظبی با بررسی نمونه بزاق ۶۲۸ بزرگسال دریافتند که در دهان افراد دارای چاقی، باکتریها در مسیرهای تخمیر قند و تولید لاکتات فعالیت بیشتری دارند. این در حالی است که توانایی تولید برخی مواد مغذی و ویتامینها کاهش یافته و این تغییرات با شاخص توده بدنی (BMI) و سلامت قلبی–عروقی همبستگی مستقیم دارد.
بزاق دهان؛ ابزار تشخیص آینده چاقی؟
در این مطالعه، گونههایی مانند Streptococcus parasanguinis، Actinomyces oris و Oribacterium sinus که با التهاب و تولید لاکتات مرتبطاند، در دهان افراد چاق بیشتر مشاهده شدند. با این حال، محققان تأکید میکنند هنوز مشخص نیست این تغییرات علت چاقی هستند یا پیامد آن. مطالعات آینده میتواند راه را برای استفاده از بزاق بهعنوان روش غیرتهاجمی پیشبینی و کنترل چاقی هموار کند.
sghl